Wielkanocne Brownie.

Kochani! 

Przede wszystkim zdrowych i mile spędzonych Świąt Wielkiej 

Nocy wśród rodziny i grona przyjaciół. :) 

Oczywiście nie może zabraknąć pyszności i łakoci na stole. :) 

Mazurki, serniki, paschy...

A może inne ciasto zagości u Was w tym roku na śniadaniu 

wielkanocnym? 

Przedstawiamy Wam mocno czekoladowe ciasto

 typu brownie. ;)

Jest pyszne, słodkie i proste w przygotowaniu !!

Potrzebujemy : 8 jajek (żółtek), tabliczkę czekolady gorzkiej, tabliczkę czekolady białej, a także czekoladę deserową, 9 dag masła i 9 płaskich łyżek cukru.

Rozpuszczamy masło w kąpieli wodnej.

Do masła dodajemy gorzką czekoladę. :)

Oddzielamy żółtka od białek. Następnie dodajemy cukier do żółtek i cały czas mieszamy.

Wlewamy żółtka do roztopionej czekolady i powoli mieszamy.

Smarujemy blachę masłem, a następnie układamy na niej papier do pieczenia.

Wlewamy masę na blachę. :)

Wstawiamy  do piekarnika nagrzanego do 160 stopni i pieczemy około 20 minut. :)

Roztapiamy białą czekoladę. :)

Na ostudzone ciasto wlewamy białą czekoladę.

Dekorujemy ciasto czekoladą deserową.

Życzymy Wam smacznego ;) 
Może macie przepis na wielkanocne łakocie, którymi byście chcieli się z nami podzielić? :) 
Czekamy na komentarze ;) 
Jeszcze raz, Wesołego Alleluja! :)

A&Z.

Omlet niespodzianka.

Postanowiłam umilić Adzie poranek. Myślę, że nikt by nie pogardził śniadaniem przyniesionym prosto do łóżka. Mam nadzieję, że Wy swoim najbliższym od czasu do czasu takie serwujecie. Połączyłam pożywny omlet z tym co Ada lubi najbardziej, czyli z czekoladą. :)

Potrzebujemy : ciasteczka, 2 jajka, bitą śmietanę, łyżkę cukru, 2 łyżki kakao i pół łyżki masła.

ZZZzzzZZZzzzz... :)

Oddzielamy białka od żołtek. :)

Wsypujemy i mieszamy cukier, kakao i żółtka.

Ubijamy białko i dolewamy do niego wcześniej zrobiony czekoladowy kogel-mogel. :)

Przygotowaną masę wlewamy na rozgrzany tłuszcz.

:)

HOP !

Po cichutku...

POBUDKA !!!! ;)))

Smacznego !! ;)

Zuzia ♥

M&M'sowe babeczki.

 I nastał piątek, jak to się mówi tygodnia koniec i początek ! :)
Imprezy, spotkania ze znajomymi i leniwe wieczory przed telewizorem zaczynamy !

 Macie więc trochę czasu na zrobienie czegoś przepysznego. :) 

Pamiętajcie, nie wszystko musi zawsze wychodzić idealnie! 

Nie zniechęcajcie się do kolejnych słodkich przygód w kuchni! :)

Potrzebujemy: 2 jajka, szklankę mleka, 2/3 szklanki cukru, łyżkę kakao, łyżeczkę proszku do pieczenia, 100 g. masła, 3 szklanki mąki, miskę oraz foremki do babeczek.

Wszystkie suche składniki wsypujemy do miski.

Na małym ogniu rozpuszczamy masło.

Następnie do suchych składników dodajemy masło, mleko oraz jajka.

Energicznie mieszamy wszystkie składniki. :)

Masę nakładamy do przygotowanych wcześniej foremek.

Miażdżymy M&Msy, które będą służyły za ozdobę babeczek. (My użyłyśmy do zgniatania kolorowych kuleczek niestety pustego słoika po Nutelli :) )

Tak przygotowane babeczki wstawiamy do piekarnika na 20 minut z termoobiegiem na 180 stopni.

Prawda, że ładnie rosną? :) Po wyjęciu z piekarnika szybko ozdabiamy, jeszcze gorące babeczki cukiereczkami.

Pięknie pachną !! :) 

Ada dodała bitej śmietany! 

M&M'sy można zastąpć czekoladkami, polewą lub innymi smakołykami, wedle Waszego smaku. :)

Życzymy miłego zajadania się pysznościami i słonecznego weekendu !! :)

Buziaki ♥♥♥

choccy banana.

I znowu mamy zimę... 

Pewnie wielu z Was chciałoby już móc przechadzać się po mieście, wcinając lody... Znamy sposób na to, by w tą pogodę nie zaszkodzić Waszemu zdrowiu. Możecie delektować się czymś podobnym do typowo wakacyjnych lodów. Przedstawiamy Wam Choccy Banana, które są nie dość, że pyszne to na dodatek świetnie wyglądają na talerzu. Idealne na zimowy piknik czy też poczęstunek dla przyjaciół wpadających na popołudniową kawę. 

Potrzebujemy : Banany ( kroimy je na pół ), ulubiona czekolada, posypka, łyżka oleju lub oliwy i patyczki do szaszłyków.

Nadziewamy banany. Najlepiej dwoma patyczkami, by się nie zsuwały.

Tak przygotowane banany wstawiamy na 15 minut do lodówki, lub zostawiamy na mrozie . :)

Rozpuszczamy czekoladę w kąpieli wodnej. :)

Dolewamy łyżkę oleju lub oliwy do czekolady. Cały czas mieszamy.

Wyjmujemy banany z lodówki i szybko polewamy je ciepłą jeszcze czekoladą. Następnie  dekorujemy wedle uznania. :)

Oblane i udekorowane banany wkładamy do zamrażalnika na godzinę, lub tak jak my, zostawiłyśmy je na mrozie na 30 minut. 

Smacznego !!! :)

Czekoladowe jabłuszka.

Deser, który dzisiaj dla Was przygotowałyśmy jest niezwykle prosty, tani i przede wszystkim smaczny! 

Samo jego zrobienie trwa jedyne 30 minut. Co więcej, nasze zapiekane jabłuszka z czekoladą mają wielorakie zastosowanie. Większość rodziców ma problem, by przekonać małe dzieci do jedzenia owoców. My znalazłyśmy na to sposób! Niewielka ilość czekolady w środku jabłka, z pewnością zachęci malucha do zdrowej żywności. Ponadto jest to oryginalny pomysł na słodką kolację we dwoje, czy spotkanie z przyjaciółmi. 

Do deseru potrzebujemy: jabłka, czekoladę białą i mleczną, naczynie żaroodporne, nóż, deskę do krojenia oraz  wycinacz do jabłek. Jeśli go nie posiadacie, możecie użyć noża.

Wydrążamy jabłka, by usunąć gniazdo. 

Kroimy czekoladę na malutkie kawałeczki.

Wsypujemy czekoladę do wcześniej wydrążonych jabłek.

Tak przygotowanie jabłka wstawiamy do piekarnika na 20 minut. Ustawiamy funkcję opiekania samej góry na 200 stopni. (  bez termoobiegu!!! )

Jabłka są już gotowe. 

Zuzia się już zajada, a Wy? Kiedy spróbujecie? :)

Jeśli czekolada Wam nie odpowiada, możecie zastąpić ją konfiturami lub suszonymi owocami.

Mamy nadzieję, że napiszecie w komentarzach jak Wam smakowało ! :))

Pozdrawiamy i ściskamy!

Ada & Zuzia